• 2011/02/16
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    咖灰！咖灰！咖灰！！！

    Ready for make coffee!

    嘻嘻！！！
    观望咖灰壶观望了很久了
    之前还在豆瓣上试图组团买虹吸壶的
    但是那个骚玩意儿观望的人多真正会下手的人太少
    最后团没组起来……><” 失败…..
    这已经是年前的事情了
    享乐这回事儿我可没有拖延症
    只要钱到位！！！（只要钱到位，玻璃全干碎！！！—熊麻麻语录）

    最终还是买了爱乐压没有买虹吸壶
    毕竟虹吸壶烧烧弄弄有点麻烦，
    对于一个对大部分事情三分钟热度的淫来说，虹吸壶也许不是起初培养兴趣的第一选择
    买回来以后我妈对于几百块买个塑料大针筒表示匪夷所思，她嚼得还不如买虹吸壶…
    切～反正我不心急神马的 等我喝爽了虹吸壶这种骚东西我肯定会入的！！！

    爱乐压AeroPress 近年在国外很流行的，摘一段介绍：

    “爱乐压”是AIRPOBIE公司于2006年推出的一种全新的咖啡制作器具，其发明人Alan Adler在美国和其它国家各拥有四十多项专利。它使用方便，在压桶里放入咖啡颗粒，注水浸泡10秒钟后，轻柔缓慢地将压杆在20秒内压下，总共不过三十秒，一杯口感细腻、丰富、柔顺的咖啡就做成了。

    与滴滤咖啡机不同的是，尽管浸泡时间很短，它能充分浸泡咖啡颗粒，而且在萃取时施加了舒缓、温柔的压力；它借鉴了法压壶的原理，但咖啡液体从器具底部经滤纸压出，使用的咖啡颗粒也比法压壶要求的更细，咖啡与水的接触时间更短但压力更大，从而保证压出的咖啡饮品口感更丰富更柔顺却又不含一丝苦味。美国著名咖啡评测人、多本咖啡专著的作者肯尼戴维斯（Kenneth Davids）这样评价“爱乐压”：“如果正确使用，爱乐压可以制作出口感纯正的意式浓缩咖啡和美式咖啡，而它的价格仅为许多家用咖啡机的二十甚至三十分之一。”位于美国咖啡业十分发达的华盛顿州的LOCALS ONLY COFFEE公司的八位评测人，试用后给出了最高的“五星”评定。    

    刚才吃完饭迫不及待的开始动手
    摊了一桌子东西，叫老头子做苦力给我磨豆子
    两勺粉，加水到刻度2，搅拌10秒我又多放置了一小会儿
    然后使出拉屎的劲儿压出了小小的一杯double espresso!!!
    加了热牛奶，挤了一坨好时巧克力酱，
    淫森第一杯自己动手做的摩卡就酱诞生了！！！！！！
    超好喝的！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
    好喝得一逼啊！！！！！！！！！！！！！！！！！！
    喝得鸡冻得老子热内盈眶了我擦！！！！！！！！！！

    口感上还是能喝出细粉的感觉，但是不是喝到渣那种倒胃口的口感
    总得来说很细很细的粉末感啦不影响最终的口感
    据说我不太好压是因为粉磨得太细了
    已经磨好了明天早上的粉了只能明晚磨粗点儿后天试了
    由于制作过程桌子一团乱 而且也没有时间拍照…
    等以后熟练了再上制作中的图吧 貌似夏天做冰咖灰的时候拍照会比较好看 嘻嘻！
    中毒的童鞋可以看看BCC上现成的过程图（前面是说明书靠下面有操作实拍）

    家人在打赌我的新鲜劲儿能维持几天
    老头子说：冲完咖灰还要洗一堆东西她指定嫌麻烦坚持不了几天
    老太婆说：一二不过三，也就三五天的事儿
    哼！！！！！！！！
    我会坚持喝完这一袋豆子，我每天出门自带咖灰！！！
    等我把这一袋喝完了我会更有动力去把做咖灰的器具一样一样买起来！！！
    还有我最喜欢买杯具了神马的！！！马克杯！！！狠久没买新的啦！！！
    好看的咖灰杯碟，复古的，现代的，以后欢迎来我家喝咖灰好嘛！！！！！

    统统都特么是烧钱的坑…..
    捶地…
    祝我跳坑愉快！！！！！！！！！！！

    明天开始又要去上雅思啦
    强化班神马的
    准备3月底考一次
    唉…3月底同时也是交论文的好日子！！！
    我闭关修行了一个礼拜本打算去上雅思之前把论文这件心事给搞定
    结果！！！！！！！！老子一个字都没憋出来！！！！！！！！！

    就酱！！！
    该中毒的请中毒，别客气！！！！！！
    放毒完毕！！！敬礼！！！